Mes labai mėgstame humusą. Dažniausiai gaminu klasikinį jo variantą, bet šį kartą nutariau paeksperimentuoti. Vietoje avinžirnių panaudojau skaldytus žirnius ir..

Pagrindinis šių dienų Užgavėnių patiekalas – blynai. Jų receptų žinome daug, bet retai pasvarstome apie sveikesnes blynų alternatyvas, kuriose nebūtų..

Paprastai kičris (kichari) ruošiamas su ryžiais ir mung dalu. Bet ir su kvietinėmis kruopomis šis patiekalas yra ne mažiau skanus. Jums reikės: 1/4 st. kvietinių..

Jums reikės: 1,5 l daržovių sultinio; 500 g moliūgo; 1 saliero stiebo; 400 g pomidorų; 240 g konservuotų pupelių; 1,5 a. š. druskos; 1/4 a. š. asafetidos; 1 a. š. kmynų; 5 g imbiero. Gaminimo eiga..

Man patys skaniausi baklažanai yra saldžiarūgščiame padaže. Šiame patiekale saldumo suteikia datulės, rūgštumo – pomidorai, šiek tiek aštrumo – prieskonių..

Šis gardus plovas yra ruošiamas su „bulgur“ kruopomis. „Bulgur“ gaminamos iš skaldytų kviečių, vartojimui yra parduodamos nuvalytomis sėlenomis, taip pat išbrinkintos,..

Labai greitai paruošiamas indiškas troškinys, kuriam reikia tik kelių visiškai neįmantrių daržovių – bulvių, kopūstų ir pomidorų, tačiau tinkamai parinkti..

Šis libanietiškas pagardas yra labai įvairiapusis. Jūs galite jį patiekti karštą, galite patiekti ataušusį. Taip pat galite uždaryti stiklainyje ir..