Pikantiški saldūs grikiai

saldus_grikiai

Ingredientai

350 g grikių

1 cinamono lazdelė

2-3 sugrūstos kardamono ankštys

½–1 a. š. ciberžolės

1 žvaigždinis anyžius

2 lauro lapai

1 saujelė razinų

1 saujelė migdolų

1 saujelė datulių (nebūtinai)

1 bananas

2 šaukštai cukraus (galima nedėti)

2 v. š. ghi (lydyto sviesto) arba sviesto

Eiga:

Grikius, migdolus ir džiovintus vaisius keletą kartų nuplauname, dedame į puodą, užpilame dvigubu kiekiu vandens ir užkaičiame. Nulupame bananą ir, supjaustę jį riekelėmis, kartu su prieskoniais dedame į puodą. Košei užvirus, po 1-2 min. nukaičiame, dedame cukrų ir sviestą, išmaišome ir, sandariai uždarę puodą, paliekame košę bręsti 15 minučių. Tada gerai išmaišome ir patiekiame su meile. Skanaus!

Rekomenduojama šią košę valgyti pusryčiams.

Šaltinis: www.laimesnamai.lt

Pasidalinkite su kitais!