Kokosiniai varškės sausainiai

Kokosiniai-varskes-sausainiai-696×463

Stengiamės, kad šiame puslapyje būtų kuo įvairesni receptai, kurie tiktų ne tik vegetarams, bet ir veganams bei kai kurių produktų netoleruojantiems žmonėms. Atėjo laikas kepiniams be glitimo.

Jums reikės:

  • 100 g tirpinto sviesto;
  • 100 g varškės;
  • 1 st. miltų be glitimo;
  • 75 g kokoso drožlių;
  • 1/2 st. cukraus;
  • 50 g razinų;
  • 1 a. š. sodos;
  • 1 a. š. bulvių krakmolo;
  • žiupsnis druskos.

Gaminimo eiga

  1. Į dubenį beriame sausus ingredientus ir permaišome.
  2. Razinas nuplauname ir nusausiname.
  3. Į miltų mišinį beriame razinas, pilame sviestą, dedame varškę ir užmaišome tešlą.
  4. Iš tešlos formuojame nedidelius sausainiukus ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  5. Kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
  6. Sausainius atvėsiname skardoje. Jei bandysite nuimti iš karto, gali sulūžti, nes yra labai minkšti ir trapūs.

Pastabos

  • Jei tešla niekaip nenorės sušokti į rutuliuką, įdėkite daugiau varškės.

Išeiga: 20 sausainių.

Ajurvedoszinios.lt

Paveikslėliai iš svetainės Ajurvedoszinios.lt

Pasidalinkite su kitais!